Weißenhorn: „Klare Kante“ gegen die Plastikflut

Am Samstag hat der erste plastikfreie Supermarkt in der Region Ulm/Neu-Ulm eröffnet. Lebensmittel und Drogrieartikel werden direkt in mitgebrachte Behältnisse gefüllt.

Weißenhorn: „Klare Kante“ gegen die Plastikflut

Die Zahl der Menschen, die sich nicht nur über die Qualität ihrer Lebensmittel Gedanken machen, sondern auch darüber, wie diese verpackt werden, steigt seit einigen Jahren kontinuierlich an. Zu ihnen gehört auch André Wieland. Und weil er darüber nicht nur dachdenken wollte, sondern einen Beitrag zu weniger Verpackungsmüll leisten will, hat er in seiner Heimatstadt Weißenhorn den ersten plastikfreien Supermarkt der Region gegründet: die „Klare Kante“. Am Samstag war die großes Eröffnung.

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Reis, Gewürze, Bananenchips, Essig, Nudeln oder Nüsse lagern hier in großen Gläsern und werden in mitgebrachte Tupperschüsseln, Gläser oder Säckchen abgefüllt. Statt Frischhaltefolie werden Lebensmittel in Bienenwachstücher eingeschlagen. Wer spontan vorbeikommt, kann natürlich auch wiederverwendbare Behältnisse kaufen. Die „Klare Kante“ bietet nicht nur Lebensmittel, sondern auch Seifen, Zahnbürsten oder Spülmittel - alles in Bio-Qualität. Die Waren werden an der Kasse gewogen und bezahlt wird nach Gewicht. Preislich unterscheidet sich der plastikfreie Supermarkt nicht von anderen Bio-Läden.

Einwegverpackungen sucht man in André Wielands neuen Laden vergebens. „Meine Intension ist ganz klar bedarfsorientierter einkaufen“, so der Jung-Unternehmer im Interview mit regiotv. Niemand müsse ein oder zwei Kilo von etwas kaufen, wovon er später nur zweihundert oder dreihundert Gramm wirklich verbrauche. Das, so André Wieland, könnte gerade auch für ältere Menschen interessant sein.

Aussuchen, abfüllen, wiegen: In der „Klaren Kante“ wird das Einkaufen wieder zum greifbaren Erlebnis und erinnert ein wenig an Läden aus längst vergangenen Zeiten, die die meisten nur noch aus Erzählungen der Eltern oder Großeltern kennen. Nun hofft André Wieland darauf, dass seine Idee des plastikfreien Supermarktes auch von den Kunden angenommen wird.

Info

Klare Kante Hauptstraße 22 89264 Weißenhorn Die Öffnungszeiten will André Wieland am Anfang recht großzügig halten und dann Stück für Stück an seine Kunden anpassen.

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